750 grammes
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Muffins pommes caramel

Muffins pommes caramel

Je continue la série des muffins. J'ai réalisé ceux-là lors d'une après midi entre copines. Ils sont bons et extrèmement moelleux. Je ne suis pas objective, j'adore le caramel. Ingrédients : - 250g de farine - 1 pomme - 2 cs de caramel liquide prêt à...

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Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

Je dis toujours que je ne sais pas cuisiné les viandes mais en fait je n'ai jamais vraiment essayé. Je me suis lancé la semaine dernière dans la réalisation d'un boeuf bourguignon. Il n'y a pas trop besoin de surviller la cuisoon mais il faut bien commencé....

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Quiche provençale sans pâte

Quiche provençale sans pâte

Une recette rapide et facile à faire avec n'importe quel reste de votre frigo. Ingrédients : - ½ poivron - 1 courgette - 4 œufs - 1 barquette de lardons fumés - 1 chèvre fermier - 20 cl de crème liquide - Herbes de Provence - Ail en poudre - Sel, poivre...

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Wok de légumes aux crevettes

Wok de légumes aux crevettes

J'ai cuisiné cette recette il y a bien longtemps mais je ne l'ai pas publié tout de suite. Je pense que j'avais fait beaucoup de plat chinois et que vous étiez peut être lassé. Voici encore une recette que j'ai adoré. Pour une fois, elle est pleine de...

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Les chouquettes

Les chouquettes

Qui n'est pas accro de cette gourmandise? Elles ont un goût si particulier. Quand vous commencez vous ne pouvez plus vous arrêtez. C'est une recette simple mais il ne faut pas sauter des étapes. Attention, les bras souffrent pendant la préparation caril...

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Lasagnes 2ème version

Lasagnes 2ème version

Je sais que je vous ai déjà donné ma recette des lasagnes. J'en est testé une autre dans un livre de recettes Italiennes. La nouvelle est vraiment meilleure, un petit peu plus longue mais ça vaut le coup. A vous de juger en la préparant. Ingrédients :...

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Trio de caramel

Trio de caramel

Voici le dessert cococté lors de notre repas en amoureux. Je ne suis pas très fan de chocolat mais le caramel, c'est une autre histoire. Il se décompose en 3 parties comme son nom l'indique : - une mousse au chocolat caramel - une chantilly au caramel...

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Parmentier aux champignons forestiers

Parmentier aux champignons forestiers

Pour accompagner le tournedos Rossini, j'avais envie de quelque chose de simple, en petite quantité, et vraiment bon. J'ai transformé le hachis parmentier de viande en parmentier de légumes. Les champignons forestiers étaient surgelés étant donné que...

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Tournedos Rossini

Tournedos Rossini

Je vous dévoile le repas que j'ai préparé à l'occasion de notre anniversaire : - Tournedos Rossini et son parmentier aux champignons forestiers - Trio de caramel Les personnes qui sont actuellement au régime doivent sabstenir. Il y a une quantité de beurre...

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