Cookies au chocolat caramel

Publié le par La cuisine de Véro

Quand les cookies sont bons, on ne s'en lasse pas!!! Alors voici encore une nouvelle version avec des pépites de chocolat au caramel Nestlé. De grosses pépites de chocolat rendent les gâteaux encore meilleurs!

 

Un vrai bonheur pour le goûter du dimanche après midi ou avec le café du matin au travail....

 

Ingrédients :

 

- 250g de farine

- 1 sachet de levure

- 100g de cassonnade

- 2 sachets de sucre vanillé

- 120g de beurre mou

- 100g de chocolat caramel

- 1 oeuf

 

Préchauffez le four th6 ou 180°C.

 

Coupez les carrés de chocolat caramel en 4.

 

Dans le bol du robot, mélangez la farine, la levure, les sucres, et le beurre coupé en morceaux. Ajoutez une fois que le mélange commence à se faire, l'oeuf. La pâte doit formé une boule.

 

Dans un saladier, déposez la pâte et ajouter les carrés de chocolat caramel. Mélangez avec les doigts.

 

Déposez des boules de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.

 

Cuire 10 minutes. Laissez refroidir quelques minutes avant de déposer les cookies sur une grille.

 

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Publié dans pour le goûter

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Crealex 11/05/2013 22:30

Coucou, après avoir fait ta connaissance via le forum Scrap en Sarthe, je découvre maintenant ton blog de cuisine et j'en ai l'eau à la bouche de toutes ces recettes toutes plus appétissantes les
unes que les autres et j'ai déjà hâte d'en essayer quelques unes. Alors merci pour ton partage et surtout continue de nous faire envie !

les-voyages-de-gridelle 24/02/2013 15:41

j'en pique un ou deux sans le moindre scrupule!!!!!