Courgettes hot dog

Publié le par La cuisine de Véro

Vous voulez une version légère d'un hot dog? Remplacez le pain par des légumes plus particulièrement par des courgettes.

C'est aussi une bonne façon de faire manger des légumes aux enfants.

 

Ingrédients :

 

2 courgettes

4 saucisses

Moutarde/ketchup

Gruyère râpé

 

Lavez, coupez les extrémités des courgettes et coupez-les en deux. Creusez-les afin de déposer les saucisses. Faites les cuire à l'eau pendant une quinzaine de minutes. Egouttez-les.

 

Préchauffez le four th.6 ou 180°c.

 

Badigeonnez l'intérieur de la courgette avec de la moutarde ou du ketchup ou encore les deux. Par-dessus, déposez la saucisse, et parsemez de gruyère râpé.

 

Passez au four une dizaine de minutes afin que le gruyère sois fondu et les saucisses chaudes.

 

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Publié dans recettes rapides

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Véro 28/11/2012 13:13

tout à fait! tout est bon à prendre! bisous

Agathe 28/11/2012 12:33

humm miam, c'est une super idée! ça me ferait moins de point WW :D