Le blog de La cuisine de Véro

J'adore le filet mignon. C'est une viande tendre et facile à cuisiner. J'ai eu envie de le faire différemment de mes habitudes. J'ai adoré cette recette avec la semoule qui a absorbé la sauce, c'était un vrai délice. Bon d'accord, je vous livre mon secret......

En faisant mes courses la semaine dernière, je suis passée devant le rayon "aliments d'ailleurs" et j'ai eu envie de faire des nouilles chinoises. Une petite recette à base de crevettes, une envie de cuisiner des girolles (je sais c'est du luxe ou gaché...

Pas envie de cuisiner le dimanche soir ? Comme je vous comprends!!! Une petite recette facile fera l'affaire. J'avais acheté des feuilles de brick il y a quelque temps, mais je n'avais pas réellement d'idée pour les préparer. Et un jour une petite inspiration...

En parcourant beaucoup de blog de cuisine, j'ai trouvé une recette que j'avais vraiment envie d'essayer. Donc hier matin en faisant les courses, j'ai pris l'ingrédient indispensable à la réalisation de ces merveilles. Cette recette, c'est le cake aux...

Hier matin, je me lève avec une grosse envie de muffins au chocolat. Je ne sais pas me refuser une envie donc pendant la sieste de ma puce, hop je sors tout ce qui faut et je me mets au travail. Ingrédients : 60g de chocolat 200g de farine 100g de sucre...

Il y a une personne qui se reconnaîtra quand il lira l'article qui m'a demandé la recette de la ratatouille, pour faire le crumble. Alors je la rédige pour lui. 1 oignon 1 gousse d'ail 2 ou 3 courgettes 1 aubergine 1 ou 2 poivron suivant la grosseur 2...

Que faire avec de la ratatouille?? Les enfants n'aiment pas trop ça, certaines grandes personnes non plus. J'ai trouvé un dérivé le crumble de ratatouille. Ma fille en rafolle, elle n'en avait jamais assez dans l'assiette. Prenez un stylo et notez. pour...

Alors à la demande de quelqu'un qui se reconnaîtra, je mets la recette du poulet tikka. Ce n'est pas la vrai version car je n'ai pas consulter ma recette avant et normalement il faut laisser mariner 2h. Alors, j'ai bidouiller pour que ça y ressemble....

Si vous êtes comme moi et que vous adorez le fromage, craquez pour cette recette toute simple mais délicieuse. Oui je sais ce n'est pas régime du tout. Dans ce cas, servez-là avec une petite salade pour vous donner bonne conscience... Ingrédients : 1...

Si vous aimez le mélange des saveurs n'hésitez surtout pas. J'ai fais cette recette avec un reste de sauce d'un autre plat. Vous pouvez très bien cuisiner ces boulettes de viande avec autre chose que du boulgour. Pour 20 boulettes 350g de viande hachée...